Тема 2. Введення в обмін речовин. Біологічне окислення. Окислювальне фосфорилювання. Загальні шляхи катаболізму
Етапи метаболізму, уявлення про карту метаболічних шляхів.
Функції метаболізму.
Аутотрофи і гетеротрофи.
Аероби і анаероби.
Анаболизм і катаболізм, зв'язок між ними.
Оцінка енергетичної потреби людини.
Норми споживання білків, вуглеводів, ліпідів, вітамінів, мікроелементів.
Травлення.
Тканинне дихання.
Ендергономічна та екзергономічні реакції в клітці.
Окислювально-відновні процеси і редокс-потенціали.
Характеристика ферментів дихання.
Принцип дихального ланцюга, ферменти, коферменти.
Будова мітохондрій і структурна організація дихального ланцюга.
Сполучення дихання і фосфорилювання, Р \ О.
Дихальний контроль.
Роз'єднання тканинного дихання і ОФ.
Гіпоксія
آخر تعديل: الخميس، 29 كانون الأول 2016، 12:31