Інформаційно-методичне забезпечення
Інформаційно-методичне забезпечення:
Базова література
1. Агафонова Л. Г. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Агафонова Л. Г., Агафонова О. Є. / Київ, Ун-т туризму, економіки і права. - К. : Знання України, 2002.-352 с.
2. Туризм и гостиничное хозяйство : учеб. для вузов / [Агеева О.А. и др.] / Ассоц. авт. и издат. «Тандем». - М.: ЭКМОС, 2000. - 399 с.
3. Белова И. Н. Конъюнктура мировых товарных рынков: учебно-методические материалы / Белова И. Н. - М.: Российский университет дружбы народов, 2009. -59 с.
4. Березин И. С. Практика исследования рынков / Березин И. С. - М. : Бератор-Пресс, 2003.-376 с.
5. Гостиничный и туристический бизнес / [под ред. Чудновского А. Д.]. -М.: Ассоц. авт. и изд. «Тандем», Изд-во ЭКМОС, 1998. - 352 с.
6. Заблоцька Р. О. Світовий ринок послуг : підручник / Заблоцька Р. О. - К.: Знання, 2004.-280 с.
7. Кучеренко В. Р. Основи економічної кон'юнктури : навч. посібник / Кучеренко В. Р., Карпов В. А. - К. : Центр навчальної літератури, 2004. - 224 с.
8. Ляшенко Г. П. Кон'юнктурні дослідження на світових ринках : навчальний посібник / Ляшенко Г. П., Лазебник Л. Л. - Ірпінь : Академія ДПС України, 2003. - 92 с.
9. Поляков В. В. Прогнозирование мирового товарного рынка / Поляков В. В. - М.: Экзамен, 2002. - 288 с.
Допоміжна література:
10. Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация / Байлик С. И. - К.: Дакор, 2006. - 288 с.
11. Бутенко А. И. Конъюнктура рынка / Бутенко А. И., Кучеренко В. Р., Карпов В. А. -Одеса: ОГЭУ, 1998.-218 с.
12. Василиса С. И. Организация и управление гостеприимством : монография / Василиса С. И. - Симферополь : Таврия, 2004. - 160 с.
13. Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес / Волков Ю. Ф. -Ростов н/Д: Феникс, 2003. - 352с.
14. Воскресенский В. Ю. Международный туризм : учебное пособие / Воскресенский В. Ю. - [ 2-е изд.,
15. Доумен Д. Изучение конъюнктуры рынка - это просто / Д. Доумен, Д. Деннинсон, М. Доумен. - Ростов н/Д : Феникс, 2004. - 350 с.
16. Драгныш Е. Ю. Европейский гостиничный маркетинг : учеб. пособие для студ. / Драгныш Е. Ю. ; [пер. с англ.]. - М. : Финансы и статистика, 2003. - 222 с.
17. Іванова Л. О. Дослідження сучасного стану ринку готельних послуг в Україні / Іванова Л. О. // Маркетинг в Україні. - 2008. - № 1. - С. 33-38.
18. Іванова Л. О. Іноземні джерела інформації про товарні ринки / Іванова Л. О. // Маркетинг в Україні. -2004. -№3. -С.46-50.
19. Карпов В. А. Маркетинг: прогнозування кон'юнктури ринку : навчальний посібник / Карпов В. А., Кучеренко В. Р. - К.: Товариство "Знання", КОО, 2001. - 215 с.
20. Ковалев С. Н. Гостиничный бизнес. Классификация гостиниц и стандарты первоклассных отелей : учеб. пособие / Ковалев С. Н., Чернов Г. Е. Попов А. Г. / Санкт-Петербург, гос. ун-т экономики и финансов. - СПб. : Изд-во Санкт-Петерб. гос. ун-та экономики и финансов, 2001. - 111 с.
21. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: учебник для вузов / Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. ; [под ред. Ноздревой Р. Б.] ; [пер. с англ.]. - М. : ЮНИ-ТИ, 1998.-787 с.
22. Линн Ван Дер Ваген Гостиничный бизнес / Линн Ван Дер Ваген. - Ростов н/Д : Феникс, 2001.-416 с.
23. Лоусан Ф. Рестораны. Клубы. Бары : планирование, дизайн, управление [Текст] : [перевод] / Лоусан Фред. - [2-е изд.]. - М.: Проспект, 2008. - 392 с.
24. Лук'янова Л. Г. Уніфіковані технології готельних послуг : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Лук'янова Л. Г, Дорошенко Т. Т., Мініч І. М.; [за ред. Федорчен-ко В.К.] / Київ. Ін-т туризму, економіки і права. - К. : Вища шк., 2001. - 237 с.
25. Методические рекомендации по анализу и прогнозированию товарных рынков. -М. : Новый век, 2001.-96 с.
26. Мировая экономика: глобальные тенденции за 100 лет / [под ред. И.С.Королева]. - М.: Юристъ, 2003. - 604 с.
27. Пазуха М. Д. Кон'юнктура світових товарних ринків : навчальний посібник / Пазуха М. Д. - К. : Центр навчальної літератури, 2008, - 272 с.
28. Пандяк І. Г. Сучасний стан та проблеми розвитку бізнес-готелів в Україні / Пан-дяк І. Г. // Вісник Львів, ун-ту. - Львів. - 2008. - Вип. 24. - С. 224-230.
29. Панкова Л. В. Особенности стратегического планирования на предприятиях гостиничного хозяйства / Панкова Л. В. / Санкт.-Петерб. ун-т экономики и финансов. - СПб. : Изд-во Санкт.-Петерб. гос. ун-та экономики и финансов, 2001. - 26 с.
30. Папирян Г А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны) / Папирян Г. А. - М. : Экономика, 2000. - 206 с.
31. Пащук О. В. Маркетинг послуг : стратегічний підхід : навчальний посібник / Па-щук О. В. - К. : ВД „Професіонал", 2005. - 560 с.
32. Руднева А. О. Международная торговля и мировые товарные рынки. Аналитическое пособие / Руднева А. О. — М. : Восток - Запад, 2009.— 288 с.
33. Рум'янцев А. П. Світовий ринок послуг : навч. посібник / Румянцев А. П., Коваленко Ю. О. - К. : Центр навчальної літератури, 2006. - 456 с.
34. Світовий ринок товарів та послуг : підручник. - у 2 ч. / [А. А. Мазаракі, Є. М. Воронова, І. В. Чаус та ін.; за заг. ред. А. А. Мазаракі]. — 4.2. — К. : Київ, нац.торг. екон. ун.-т., 2006. — 318 с.
35. Сенин В. С. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения / Сенин В. С. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 144 с.
36. Скибінський С. В. Маркетинг готельних послуг / Скибінський С. В., Іванова Л. О., Моргун О. Ф. - Львів : Видавництво Львівської комерційної академії, 2000. -246 с.
37. Стадник А. А. Технология приема и обслуживания туристов в гостинице: метод. Разработка / Стадник А. А. - М. : Высш. шк. по туризму и гостиничному хоз-ву, 2001.- 150 с.
38. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство : учебник/Уокер Дж.P. ; [пер. с англ.] -М. :ЮНИТИ, 1999.-463 с.
39. Управління сучасним готельним комплексом : навч. посіб. / Мунін Г. Б., Змійок А. О., Зінов'єв Г. О. та ін. ; [за ред. Дорогунцова С. І.]. - К. : Ліра-К, 2005. -520 с.
40. Федякина Л. Н. Международная торговля в мировой экономике : учебно-методическое пособие / Федякина Л. Н. - М. : Российский университет дружбы народов, 2008.- 163 с.
41. Чоні I. В. Моніторинг світового ринку готельних і ресторанних послуг [Електронний ресурс] : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу /1. В. Чоні, Н. В. Дібрівська, Г. М. Мазур . - Електрон, дані . - Полтава : РВВ ПУСКУ, 2009 . - 1 електрон, опт. диск (CD-ROM). - Назва з контейнера.
42. Янкевич В. С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Янкевич В. С, Безрукова Н. Л. - М.: Финансы и статистика, 2003.-415 с.
43. Stutts A. Hotel and Lodging Management: An Introduction. -New York, 2001. -350 p.
Ресурси мережі Internet:
1. Цифровий репозиторій ХНАМГ [Електронній ресурс] – Режим доступу: http://eprints.kname.edu.ua
2. Державний служба статистики України: http://www.ukrstat.gov.ua
3. Кабінет Міністрів України: http://www.kmu.gov.ua
4. Світовий банк: http://www.worldbank.org.ru
6. http:// greentour, com.ua/ua/journal.
7. http://www.tourism.gov.ua/news.asp.
10. http://www.2r.ru.
11. http://www.marketing.spb.ru.
14. http://gbg.ru/unit.
15. \\ttp: //\vw\v. dprint.ru.
17. http://www.world-tourism.org.
19. http://wwwl.businesspravo.ru.
20. http://www.market-ekb.ru/market/gost Ъог.
21. http://www.marketcenter.ru.
23. http://www.turbaza.com.ua.
24. http://abc.vvsu.ru/books.asp.
25. http://www.estudy.ru/swiss/detail.
26. http://www.chemodan.com.ua.
27. http://www.tesistour.ru/cgi/page.pl.
28. http://port.rv.ua/script/pay.
29. http://www.tourbus.ru/arhiv.
30. http://do.rosnou.ru.
31. http://www.businesspress.ru/newspaper/article тісі.
32. http://www.shop4.ru.
33. http://www.bookler.riiftookisbn/966-7808-01-0.shtml.
34. http://www.expoinform.ru/ru/news/200503