Практ. заняття №7

Особливості ціноутворення на готельні послуги та продукцію підприємств ресторанного господарства

І. Проблемні питання для обговорення :

  1. Диференціація цін і тарифів на готельні послуги
  2. Визначення ціни готельної послуги
  3. Види і структура цін на продукцію підприємств ресторанного господарства
  4. Обґрунтування націнки підприємств ресторанного господарства та її максимальний рівень

ІІ. Презентації самостійно дослідженої інформації.


Остання версія: середа, 27 квітень 2022, 22:08